פג'ויה עצי פרי אקזוטיים

עץ פג'ויה תרבותית-עצי פרי בשנים האחרונות התגלה ערכו הרב של עץ הפג'ויה בגינה הפרטית, בזכות יופיו, הקלות הנדרשת לגידולו ושימושיו כעץ בודד או כגדר חיה. בשל היקף הגידול המצומצם של פג'ויה בארץ, ישנו קושי למצוא עצי פג'ויה בוגרים למכירה. לאחרונה, נוסף משלוח גדול של עצי פג'ויה עתיקה למתחם ירוק ישראלי. כיום ניתן למצוא במתחם העצים הבוגרים של ירוק ישראלי עצי פג'ויה עתיקה, עצי פג'ויה צעירים ועצי פג'ויה מעוצבים בעיצוב בונסאי או פונפונים. בהגיעכם למשתלה תוכלו לבחור עץ פגו'יה המתאים לכם. http://www.youtube.com/watch?v=oZBIQEj_O8U עץ פג'ויה הינו שיח ממשפחת ההדסיים. שמו המדעי Feijoa Sellowiana. מוצאו של עץ פג'ויה הוא באזורים סובטרופיים עד קרירים בדרום אמריקה, בעיקר דרום ברזיל.

עץ פג'ויה החל להיות נפוץ בחלקים אחרים של העולם רק בתחילת המאה ה-20 כשיח נוי, השופע באביב פרחים אדומים וגדולים. כיום ניתן למצוא אותו בגינות רבות ברחבי העולם. כגידול מסחרי הוא נפוץ בעיקר בברזיל, ניו זילנד ובמדינות בריה"מ לשעבר. מבנה העץ עץ פג'ויה הינו שיח ירוק עד בעל פריחה אדומה יפה באביב. באופן טבעי מתפתח עץ פג'ויה כשיח רב גזעים, אך ניתן גם לעצבו כעץ קטן. לצמח עלווה צפופה, צדם העליון של העלים ירוק וצבעם התחתון אפור מכסיף. עץ פג'ויה הוא עץ דקורטיבי מאוד בעיקר בחודשי הקיץ בזכות פריחתו היפה. הפרחים לבנים מבחוץ וארגמניים מבפנים ולהם אבקנים אדומים.

פרי הפג'ויה צבעו של פרי עץ פג'ויה ירוק וגודלו כגודל שזיף. קליפתו עבה ובשרו חמצמץ ובעל ארומה עדינה ומיוחדת במינה שבין גויאבה לאננס. נהוג לחצות את הפג'ויה הטריה לשניים ולאכול את בשרה בכפית. הוספתה לסלטים, ללפתנים ולקינוחים שונים מעניקה למנה ייחוד רב. הפג'ויה מכילה כמות בלתי מבוטלת של אשלגן, סידן, ויטמין C וויטמין A. עם זאת, חיי המדף של פרי הפג'ויה קצרים.

עץ פג'ויה בישראל

עצי פג'ויה הגיעו לארץ ישראל בימי המנדט הבריטי, כנראה בסוף שנות העשרים למאה הקודמת, כאשר הופצו ברחבי האימפריה הבריטית כצמחי נוי מובהקים. עץ פג'ויה מצטיין בצבעו הירוק-כסוף, ובפרחים אדומים-לבנים יפים. השיח ניטע בשכונות פועלים ובמשקי בית באזור החוף ובשפלה, ונפוץ מאד. עץ פג'ויה שימש גם כגדר חיה לחצרות. מגבלתו העיקרית הייתה פירותיו הקטנים, וחוסר אחידות הפרי. בשנות ה-70 נעשה ניסיון להפוך את הפרי לגידול מסחרי גם בארץ, אך החדרתו לשוק המקומי לא צלחה ומרבית המטעים נעקרו.

הפג'ויה בגינה הפרטית עצי פג'ויה מתאימים לגידול בגינה פרטית ואינם דורשים טיפול מיוחד. עץ פג'ויה עמיד לקרה, ויכול לשרוד גם בטמפרטורה של מינוס 10 מעלות. העץ הסתגל בארץ לרוב סוגי הקרקעות. אפשר לגדל עצי פג'ויה כצמחים בודדים או כחלק מגדר חיה. עץ פג'ויה זקוק להשקיה מועטה ואינו זקוק לגיזום מיוחד. עם זאת, הוא מגיב יפה לגיזומים לכן ניתן לעצבו כמו שרוצים גם כגדר חיה בגיזום פרמלי או כעץ בונסאי. עץ פג'ויה הוא בעל קצב צימוח איטי ולכן גם קל לאחזקה. לעץ פג'ויה פריחה מרהיבה בחודשי אפריל ומאי, והוא מניב פרי בחודשי הסתיו, מאוקטובר ועד דצמבר. פריחה עשירה ופרי יתקבלו רק בשמש מלאה.